Jablká sú bohaté na prírodné cukry, organické kyseliny, celulózu, vitamíny, minerály, fenol a ketón.Okrem toho jablká patria medzi najčastejšie viditeľné ovocie na akomkoľvek trhu.Celosvetový objem produkcie jabĺk presahuje 70 miliónov ton ročne.Európa je najväčším exportným trhom jabĺk, po nej nasleduje Ázia, Severná Amerika a Južná Amerika.Vypuknutie ochorenia Covid-19 spôsobilo exportu jabĺk do celého sveta mnohé ťažkosti.Prepravná kapacita je napätá, prepravné poplatky sa výrazne zvyšujú a dodacie lehoty sa často oneskorujú.Za týchto okolností je najnaliehavejšou výzvou pre vývozcov v tomto odvetví potreba uchovávať jablká pri skladovaní/prevoze čerstvejšie pre dlhšiu trvanlivosť.Došlo k obrovskému nárastu dopytu po 1-MCP.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. sa špecializuje na služby udržiavania čerstvého ovocia.Hovorkyňa spoločnosti Debby predstavila produkty 'Angel Fresh', ktoré vyvinuli, aby udržali jablká pri skladovaní čerstvé a predĺžili tak ich skladovateľnosť.1-MCP už bežne používajú pestovatelia/obchodníci na celom svete na uchovanie čerstvých jabĺk v chladiarenských skladoch.1-MCP je vysoko účinný pri udržiavaní čerstvých jabĺk po zbere.Produkty 1-MCP môžu účinne predĺžiť trvanlivosť jabĺk pri skladovaní a pomôcť zlepšiť stratu vody/pevnosti jabĺk a zmeny chuti v prípade oneskorenej dodávky.Týmto spôsobom si produkty 1-MCP zachovávajú čerstvosť a predlžujú trvanlivosť jabĺk, čo pomáha exportérom dodávať kvalitnejšie jablká pre svojich klientov,“ vysvetlil Debby.„Naše výrobky sú vhodné do bežných skladov a chladiarní.Samozrejme, že používanie našich produktov spolu s nízkymi teplotami a klimatizáciou prinesie ešte lepšie výsledky.“
Okrem používania produktov 1-MCP v chladiarňach začali niektorí predajcovia používať produkty 1-MCP v maloobchodnom reťazci na predĺženie trvanlivosti jabĺk.„Mnoho dovozcov/vývozcov sa pýtalo na naše vrecká 'Angel Fresh'.Ich použitie je jednoduché a pohodlné.Klientom stačí vložiť vrecúško do vrecka/škatule s jablkami a je to,“ povedala Debby."Môžeme poskytnúť prispôsobené riešenia na uchovávanie čerstvej pre rôzne veľkosti balenia a iné podmienky použitia."
SPM Biosciences (Peking) je profesionálna udržiavacia spoločnosť v Číne s vlastným výskumným a vývojovým, analytickým a servisným tímom.Spoločnosť má takmer 10-ročné skúsenosti na čínskom trhu.SPM Biosciences (Peking) je už autorizovaný v Argentíne a Dominikánskej republike a hľadá partnerov v iných krajinách.„Dúfame, že okrem množstva našich produktov na uchovávanie čerstvej budeme spolupracovať s mnohými ďalšími veľkoobchodníkmi so zeleninou, vývozcami, baliarňami a obchodníkmi na zákazku, aby sme znížili plytvanie v dodávateľskom reťazci zeleniny.SPM Biosciences (Peking) môže poskytnúť spoločnostiam, ktoré prejavia záujem, bezplatné vzorky.“
Čas odoslania: apríl-07-2022